佐藤純のインスタグラム(junsatoidea) - 1月12日 23時47分

レンコンが旬な季節。

ハンバーグ好きな子供達のために、レンコンの挟みハンバーグにしてみました。

普通にハンバーグを作る手順で、レンコンに片栗粉をふって挟みます。

味付けは、しょうゆとみりんとお酒を同量で混ぜて、ジュワ～と軽く煮詰めるだけ。

ネギとゴマをかけたら、出来上がり‼️

子供達も、喜んで食べてくれました😋

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