久林紘子のインスタグラム(rohicocco) - 1月10日 20時25分
📍𝐚𝐫𝐜𝐚𝐧𝐚 𝐢𝐳𝐮
𝐄𝗺𝗼𝐭𝐢𝗼𝐧𝐚𝐥 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡"神秘"
オーベルジュリゾートということでお料理も楽しみに伺いました🙏
これがまぁとにかく素晴らしくて、熱い備忘録😂🤳🔥
個人的に
2020 感動美味のレストラン第1位🎖
メニューの挿絵も、器のクリエイティブもシェフ👨🍳という、とにかく美味しいお料理だけでなく、お料理を引き立てるもの全てもシェフがディレクションしてるといった感じ。
プラスでお願いした新鮮な赤海老のカルパッチョも初っ端からハートを撃ち抜かれ💘🤪
最初から最後までトキメキの連続。
オリジナリティ溢れる器も美しかったし、色鮮やかで地元の素材を活かしたお料理たちはしっかりとまとめてきて🥺❤️❤️
メインは猪をチョイス🐗これも正解🙌
そして最後に追加したチーズも、チーズラバーにはたまらない通なセレクト🧐🙀💕
シャンパーニュのバリエーションも多くて🥺、ワインも本当に美味しかった🍇🍷
またすぐにでもお伺いしたい忘れられないレストラン🍴✨✨
@arcana_izu
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2021/1/10
