林幸治のインスタグラム(tct_koji_hayashi) - 1月5日 13時11分
久しぶりにインド料理作りました。手に入れた青唐辛子が大きかった?新しく手に入れたインド産のレッドペッパーパウダー?結構使ったマスタードシード?
何かの要因ですごく辛くなってしまったけど、味は美味しかったです。
チャナダールのラッサム(スープ)
トマトのライタ(ヨーグルトのやつ)
ハイドラバーディラムジンジャーマサラ
バスマティライス
#南インドカレー #南インド料理 #ラッサム #ライタ #カレー #カレー好きな人と繋がりたい
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2021/1/5