かっちゃんねるのインスタグラム(kattyan1011) - 1月5日 11時21分

鶏むね肉で節約おつまみ・おかず😋🍻🍚

「のり塩とり天」

・鶏むね肉　　　　　　　１枚（３５０ｇ）
☆料理酒　　　　　　　　大さじ１
☆塩　　　　　　　　　　小さじ１／４
☆卵　　　　　　　　　　１個
・片栗粉　　　　　　　　大さじ２
・薄力粉　　　　　　　　大さじ２
・青のり粉　　　　　　　大さじ１
・塩こしょう　　　　　　少々

◎鶏肉を長い方向に半分に切ったら、１ｃｍ幅ほどにそぎ切りする。

→ポリ袋に鶏肉と☆を入れて卵を溶きほぐしながらもみ込み、１０分ほど置いておく。

→ポリ袋に残りの材料を入れてもみ込みながら混ぜる。

→フライパンに高さ１ｃｍほど油を入れて温めたら、間隔をあけてフライパンに鶏肉を入れる。

→中火で加熱し、底が固まって周りの色が変わってきたら鶏肉を返し、さらに弱めの中火で2分半～３分ほど揚げ焼きする。

柔らかな鶏むね肉に、のり塩の風味がおつまみにもおかずにもなるような美味しいレシピです😋✨

衣が薄めのとり天なので、軽くてパクパク食べれますよ～👍✨

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