齊藤美絵さんのインスタグラム写真 - (齊藤美絵Instagram)「年末年始、お転婆な娘にも付き合ってもらってゆっくり過ごしました🎍 キッチンでの時間も短めでしたが、こだま農園 @kodama_noen のお野菜と岸本さんの里芋、朝地の蒟蒻、竹田の乾椎茸で作ったお煮しめを娘が喜んで食べてくれて、 (お手伝いした飾り切り人参は特に🌼) 道の駅で見つけた竹田の黒豆と素粒水で炊いたほんのりラム酒香る黒豆が想像以上に艶々ぷっくり完成し、 (自家製チョロギの梅酢漬けはもう少し漬け込み必要…) 大好きなのにうっかり忘れていた屠蘇散を五香粉とパンプキンパイ用スパイスミックスをブレンドして見事お屠蘇が出来たこと。竹田の道の駅で買ったあじさいのお餅と黄金出汁のお雑煮を娘が氣に入って「おかわり💕」と言ってくれたこと。竹田の食材のお陰とマウイで学んだどうにかなるしどうにかするマインドで、ささやかだけど美味しい幸せを味わえました 🙏🎍 ゆっくり丁寧に。一般的に10分で出来るようなことが 2、30分かかってしまうのですが、その自分のリズムで過ごして良い時は、そのペースを大事にしたいなと思いました。とはいえ、予定を変更させてもらった皆さま、ごめんなさい… エネルギーチャージ出来たので、今日から飛ばし…過ぎず、善きペースでいきます🙏✨ #大分　#竹田　#お正月　#食材　#oita #taketa #フードマエストロ　#foodmaestro #ツタエルヒト。」1月4日 11時03分