住吉美紀のインスタグラム(miki_sumiyoshi) - 1月3日 15時37分

友人に上質な丹波の黒豆いただいたので、初めて黒豆を煮てみました。
初めて見た灰汁の迫力にびっくりしたり、てんやわんやしながら煮まして、うまくいくか自信なく最後までやりきったら、めっちゃ美味しくできました！
豆の味わい凄め、甘さ控えめ、つやっつやの黒豆。うれしーい。
ちなみにツヤツヤ過ぎて、覗きこんだびすけ(茶トラネコ)の顔が鏡のように映り込みました。

#おせち
#黒豆
#まめに働きまめに暮らす2021
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