中澤裕子のインスタグラム(yuko_nakazawa_) - 12月31日 17時35分
🥚🥚
お昼ごはんの正解は
オムライスでしたー。
大晦日の夕食は
カレー🍛になりました。
簡単なメニュー、子ども達も
気を使ってくれた?🤣
でも、何でもいいー。って言われるより
助かる。
今日はチキンのムネ肉を使うので
塩麹でモミモミ。
この手間をするだけで
断然、味と食感違います☺️
写真の塩麹、もう幾つ使っただろう。
クセがなく程よい塩味で無くなると
困ります。
#塩麹
#有機米と海水塩
#金沢大地
#今日は色々UPしてます
#お化粧してないので顔はやめときます
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2020/12/31