タマチャンショップのインスタグラム(tamachanshop) - 12月30日 18時00分

毎月30日は「三十雑穀の日」！
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タマチャンショップで大人気の「三十雑穀」。
三十雑穀には、それぞれ30種類もの国産穀物がブレンドされています。
農家さんの手によって大切に育てられている穀物を、ひとつひとつ詳しく知ってもらいたい！
そんな思いから「一穀一会プロジェクト」をスタートし、毎月30日に穀物を１つずつ掘り下げて紹介しています。
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今月12月30日は「そばの実」をご紹介。
そばの実はポリフェノールの一種である「ルチン」がやタンパク質、ビタミンB1など、たくさんの栄養が豊富に含まれています。
エイジングケアを始めたい方や栄養不足が気になる方におすすめの穀物です。
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白米と一緒に炊いてももちろん美味しいですが、茹でればさまざまな料理のアクセントにも。
詳しくはタマチャンショップのホームページからご確認ください♪
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