LDH kitchenさんのインスタグラム写真 - (LDH kitchenInstagram)「. @ldhfarm_official 🚛〜LDH farm〜🚛 ・《Farmers Market》・【桃とイチジクのコンポートセット】・福島県須賀川『阿部農縁』から、パリの物産展でも大人気だった看板商品［桃とイチジクのコンポートセット］の販売が開始しました😊 ・『阿部農縁』の桃やイチジクのコンポートは、完熟状態の果実を収穫した日に、少しのビートグラニュー糖でさっと蒸し煮をして瓶に閉じ込めているので、雑味がなく果実本来の味を楽しめます♪・朝採りした桃とイチジクは、気温や太陽の熱で果実の水分が失われていない為、とても水々しくジューシーで美味しいので、収穫は必ず早朝に行います☀️・その果実を瓶詰めにすることで、食感と香りをいっぱいに閉じこめ一年中楽しめるコンポートセットが出来上がります🍑・使用している桃は、そのまま食べても美味しい桃を贅沢に使用しコンポートにしています😊・イチジク(無花果)は、上品な甘みがあり酸味やえぐみや苦味など一切ない新鮮なものを使用しています‼︎ トロリとしたジャムの様な甘さがあり、ジューシーで舌触りも滑らかでやみつきになります🎶 ・ ■桃のコンポート・朝に収穫した新鮮な桃を贅沢に2個使用。・水を使わず、桃の果汁と少量のビートグラニュー糖だけで煮詰めたこだわりの逸品。・ ■イチジクのコンポート・朝に収穫した新鮮なイチジクを贅沢に使用。・酸化防止剤不使用のワインでイチジクの形がごろっと残ったコンポート。・『阿部農縁』は大正時代から続く農家で、福島県の名産である桃や野菜や加工品の生産販売から、農業体験も出来る農家民宿なども行っています👨‍🌾・コロナで販路の激減、天候不順での果樹の生育問題、色々な苦難を抱えながらもたくさんの人に支えていただきました！・農を通じて皆さまに元気をお届けしたい‼︎・人の縁を大切にしたいとの想いから、阿部農園から『阿部農“縁”』と名称を変えました‼︎・『阿部農縁』では対面販売をする際には、きちんと気持ちと顔が見える販売を進めています(^^) 宅配も配達も心を込めて感謝を込めて！売りっぱなしの販売はしません。・心の価値と気持ちをプラスして販売しています👨‍🌾・皆さまとの素敵なご縁を楽しみにしています😊 ・・ LDH farmでは、全国の素晴らしい生産者との取り組みとして、産地直送の農産物を販売しております。・・注文方法や詳細は、LDH farmのホームページより、ご確認ください。・【商品詳細】・［桃とイチジクのコンポートセット］・桃のコンポート200g×1個・イチジクのコンポート200g×1個・ 3,760円(税込4,061円) ・【送料】・送料込み🚛 ・【特徴】・阿部農縁で収穫された果実を使用したコンポートのセット。・朝採れ果実を使用した鮮度抜群の加工品、農家にしか作ることが出来ない味です。・旬の果実の美味しさをいつでも楽しめる贅沢な瓶詰。・【生産地】・福島県須賀川市『阿部農縁』・・ ■ご注文：LDH farm（https://www.ldhfarm.co.jp/product/）・ __👵🏻👩‍🌾🍑🥫👵🏻👩‍🌾🍑🥫__ ・ @ldhfarm_official ・のプロフィールURLからご購入いただけます🤗 ____________________________________ #LDHfarm #FarmersMarket #eatveggies #おうち時間 #LDHJAPAN #LDHkitchen #福島県 #須賀川市 #阿部農縁 #旬の果物 #桃 #イチジク #コンポート」12月28日 17時01分