市川歩美のインスタグラム(ayumichocolat) - 12月28日 13時46分

婦人画報2月号（本日発売）をぜひ読んでください！

私は「”ニッポン・ショコラ”見聞録」と題し、日本のチョコレートの150年の変遷を見開き2ページにわたって書きました。（198,199p）

価値ある資料を盛り込んでいますので、保存版にしてください。

また「チョコレートの世界もサステナブルにー広がるカカオ支援」と題し、明治、太田 哲雄さん @tetsuo.ota の活動を通してカカオを巡る、グローバルでダイナミックな「今」を伝えています。（207p）
ぜひ読んでくださいね⭐️⭐️⭐️

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