にんべん おだしでキレイ習慣のインスタグラム(ninben.dashiambassador) - 12月28日 11時04分
投稿コンテスト #秋のにんべんごはん2020
グランプリ発表❣️
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見事グランプリに選ばれた @a.k.i.e.life さんの投稿はこちら💁♀️👇✨
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にんべん秋冬の新商品
だしとスパイスの魔法シリーズから
「白身魚のレモンソテー」が発売。
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今回はこの調味液で炊き込みごはん。
「レモンライス」を作ってみました。
※白身魚使ってません…
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お米2合に調味液1袋入れ水加減は調整。
パプリカを適当な大きさにカットして、
お米の上にのせ一緒に炊き上げ完成。
おまけで砕いたピーナツ。
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私は炊き上がってからレモンを絞り
香りと酸味をプラスしたけれど
炊く時にレモンを入れるのもいいかも！
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しっかりお出汁とほんのりとスパイス。
そのまま炊き込みご飯としてもおいしいけれど、
南インドでは、カレーやチキン料理に
レモンライスを合わせて食べているので
次回はカレーと合わせよう☺︎
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それにしても相変わらず夜ごはんなので
写真は暗いしごはんに近づきすぎた^^;
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2020/12/28
