駒田奈美のインスタグラム(nami.komada) - 12月26日 18時46分

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『新鮮で旬な食材を』
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スッポンの茶碗蒸し
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この時期しか味わえない香箱蟹に
新政の秋櫻を合わせて…
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ズワイガニの真薯は蟹を贅沢に味わえるよう、
つなぎは最小限に
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松輪のしめ鯖に淡路の平目、熊本の赤貝のお造りは新鮮
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美味しいお食事とお酒で至福のひととき❤︎
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• ginzatoyoda