SnapDishのインスタグラム(snapdish) - 12月24日 21時00分

♪レシピあり♪kayokoさんのDish！！【クリスマスクッキー】
@SnapDish
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クリスマスぴったりの”塩バタークッキー”レシピ。
見ているだけでほっこり♡
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【材料・調味料】
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無塩バター/ 60g
粉糖/ 50g
薄力粉/ 130g
牛乳/ 20g
岩塩/ 少々
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【作り方】
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① 常温に戻した無塩バターを白っぽくなるまで混ぜる
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② ①のバターに粉糖と岩塩を入れ更に混ぜる。
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③ ②にふるった薄力粉を入れさっくり混ぜ、牛乳も入れ混ぜ まとめたらラップに包んで冷蔵庫で1時間以上寝かせる。
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④ 冷蔵庫で寝かせた生地を常温に戻し軽く練り 薄く伸ばして型抜きして150度のオーブン(予熱あり)で約20分焼いたら完成。途中途中焼き色が付きすぎるようなら130度に下げて様子を見ながら焼いてください。.バターの香りがする病みつきクッキーです。良ければ作ってみて下さいね
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【ポイント】
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生地を焼き過ぎないように　焼いている途中、生地の位置をずらしたり、温度を下げたりやってみてください。アイシングなしでも充分美味しいですよ☺️
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この投稿を詳しく見るにはこちらから！↓
https://snapdish.co/d/iiD8na
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