加藤沙知のインスタグラム(mrt.kato) - 12月20日 17時41分
12月21日は冬至です。
ということで!
『黒川カボチャ』と『ゆず』と私。
宮崎の伝統野菜 "黒皮カボチャ"。
"日向かぼちゃ"とも呼ばれ、民謡にも歌われているほど。
お味は、さっぱりとしています。
煮物にしても煮崩れないのに、舌触りはとろけるようになめらか。
皮の部分まで美味しく頂けます♪
そんな黒皮カボチャを冬至の日に頂きます☺️
柚子はお風呂へ入れて柚子湯に♪
#大きくて立派な黒皮カボチャといい香りの柚子
#顔が隠れるほど!
#冬至#柚子#カボチャ#黒皮カボチャ#伝統野菜#柚子湯
#毎年頂戴する季節の贈り物
#ありがとうございます
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2020/12/20