あいりおーのインスタグラム(airio830) - 12月16日 22時48分
久々のベーグル🥯
毎日何かしら違うパンを焼く今日この頃٩(๑´3`๑)۶
今週が寒すぎてパンの捏ね上げ温度が全然上がらなーい🌡
手捏ねだから余計にね。
福岡なのに最高気温6度よ!
パン作りには厳しい季節だわー。
今まで機会任せで生地を作ってたからそれなりに温度が上がってたけど、
同じレシピでも手ごねと機械捏ねだとまぁまぁ違うもんだ。
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2020/12/16
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