石崎佳代子のインスタグラム(kayoko_ishizaki) - 12月16日 12時20分

🍴
カボチャのニョッキ
ベーコンと春菊のクリームソース。
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硬いカボチャを切るために
適当にチンしたら、
やりすぎてグズグズに・・・。
煮物は諦めて、
小麦粉を混ぜて練り込み、ニョッキに。
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翌日は具沢山味噌汁に入れて
「ほうとう」風にしました。
和洋の歩み寄り。いや相乗り。いや妥協。
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