中岡由佳のインスタグラム(yuka_nakaoka) - 12月15日 17時51分

北陸は雪景色☃️石川県の小松空港へ行き🛩レンタカーで能登島のNOTO高農園を目指しました🚘高さんご夫妻に家族でご挨拶をして広大な野菜畑を見学させていただきました。雪に覆われると甘みが増すのは、野菜の水分を糖分に変えるから。採りたての野菜をかじらせてもらうと美味しかった！！マスクを外してみると自然の空気も美味しかった！！敢えてこの冬の時期に行く価値がありました✨大雪で車の運転や通行止めにならないか等とても心配だったけれど、無事に辿り着けて、農家さんが雪の畑に立つ姿、手袋をせず野菜を素手で触れる姿を見て感動しました。。
#石川県　#能登島　#高農園　#有機野菜
#JAL旅で出会った冬

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