安宅葉奈のインスタグラム(atakahana) - 12月12日 19時30分
#かぶら寿司 🐟
冬季限定の
石川県の郷土料理!
寿司って名前ついてるけど
お寿司ではありません🙅♀️
塩漬けしたかぶに
塩漬けした鰤を挟み
米糀で漬け込んで
発酵させたもの❣️
子どもの頃は
好きじゃなかったけど
大人になったら
美味しさがわかるように😋
お正月の定番ですが
アンテナショップで見つけて
迷わず購入✨
好き嫌い分かれるかもですが
気になる方は
食べてみてください🧡
いろんなお店から出てて
お店によって
味が違うので
いろいろ試してみてほしい💕
おすすめです🤤
#四十萬谷本舗
#郷土料理 #発酵食品
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2020/12/12
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