macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 12月10日 18時05分

すぐ麺🙌 「#温玉カレーそば」⁠
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🚇macaroni × メトロポリターナ🚇⁠
東京メトロ各駅で配布しているフリーマガジン⁠
メトロポリターナとmacaroniがコラボ📕✨⁠
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レシピをご紹介してくれるのは⁠
3度のメシよりヘヴィメタル好き！かもしれない、⁠
自称 "料理勉強家" ヤスナリオさんです😊⁠
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■調理時間：15分⁠
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■材料（1人分)⁠
・そば：100g⁠
・油揚げ：1枚⁠
・長ねぎ：10g⁠
・水：500cc⁠
・だしの素：小さじ1杯⁠
・カレールー：20g⁠
・温泉卵：1個⁠
・一味唐辛子：適量⁠
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■作り方⁠
①長ねぎは小口切り、油揚げは食べやすい大きさに切ります。⁠
②フライパンに水を沸騰させて一旦火を止め、カレールー、だしの素を入れて溶かします。⁠
③再沸騰させ、油揚げ、そばを入れて袋の表記通り茹でます。⁠
④器に盛り、長ねぎ、温泉卵、一味唐辛子をふりかけて完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・カレールーを入れる際は、一度火を止めてから入れると、溶けやすくなりまたダマになりにくいです。⁠
・今回のそばは、6分ゆでのものを使用しております。⁠
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