テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 12月1日 19時06分

【まるごと冬の贅沢】ジューシー牡蠣のブルスケッタ⁠
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今の時期にぴったりなおつまみレシピ😍⁠
ワインと一緒に楽しんで🍾🍷🦪⁠
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■材料⁠
牡蠣（加熱用）　150g⁠
マッシュルーム　4個⁠
小麦粉　適量⁠
バター　20g⁠
醤油　小さじ1⁠
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フランスパン　1/2本⁠
ロースハム　6枚⁠
ニンニクチューブ　大さじ1⁠
マヨネーズ　大さじ2⁠
溶けるチーズ　6枚⁠
パセリ　適量⁠
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■手順⁠
1. 牡蠣の水気を拭き、全体に小麦粉をふる。⁠
2. フライパンにバターを入れ、1を入れ表面に色がつくまで焼く。4等分に切ったマッシュルーム、醤油を入れ炒める。⁠
3. フランスパンを6等分に切り、ニンニク、マヨネーズを薄く塗る。ロースハム、2をのせる。溶けるチーズをのせ、200℃に予熱したオーブンで約10分焼く。⁠
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