清水のぶよのインスタグラム(meika_shimizu) - 11月30日 17時41分

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ようやく今年のボジョレーヌーボーを楽しめました🍷✨
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普段はミディアムボディか辛口ワインが好きですが、
ボジョレーの若々しい感じも良いですね。
フルーティで軽やかな味わいなので
軽やかな味わいのお料理やソースが合うとされています。
というわけで、ステーキはお塩でいただきました🍴
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その年の9月に収穫したブドウで作り
11月にはボトル詰めするということですから、
今年は特にコロナ禍で
大変なご苦労もあったことと思います。
生産してくださった方々に感謝しながら
爽やかな余韻を楽しみました🍷
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