手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 11月30日 13時46分

【TEGAMISHA BREWERY】　　本日のクラフトビールです。3、5はこの時期限定のビールです。7はお客様のご要望にお応えして再度入荷です。フルーティーなビールがお好きな方は是非。本日もお待ちしてます。

1. Kawachii Liaison
醸造所：IZUMIブルワリー（東京都狛江市）
Style: セゾン
IZUMIブルワリーのフラッグシップである3Aファームハウスエールに麹を加えたビールで青リンゴのようなフルーティーな味わい。

2. 、ORYZAE PALE ALE
醸造所：ORYZAE BREWING（和歌山県和歌山市）
Style: ペールエール
麦芽を一切使用せず、「麦麹、麦、ホップ」を使用し、日本古来の醸造技術とビール製造の技術を融合した世界初の発泡酒。フルーティーな香りと麦麹が醸し出す複雑な旨味と酸味が深い味わい。

3. 、Imperial Red Ale 岩井WCF
醸造所：南信州ビール(長野県駒ヶ根市）
Style: 木樽熟成ストロングエール
ウイスキー樽で1年以上熟成させルことでドライフルーツのようなニュアンスと木樽感、ビールの香りがマッチした贅沢な味わいの数量限定のプレミアムビール。

4. のぞき坂ケルシュ
醸造所:カンパイ！ブルーイング(東京都文京区)
Style:ケルシュ
ケルシュ特有の甘い香り、軽い飲み口、後味すっきり。最初の一杯としてノドの渇きを癒すのに最適。苦味とコクは控えめでドリンカビリティを高めている。

5. 吟醸米エール
醸造所：米沢ジャックスブルワリー（山形県米沢市）
Style:エール
山形県産つや姫の精米歩合58％吟醸米を副原料にした、米の香りと甘味を感じら、ほのかに吟醸香が漂うフルーティーなビール。

6. そばいつぇん2020
醸造所：松江ビアへるん(松江市)
Style:オリジナルヴァイツェン
苦味の弱い「ヴァイツェン」をベースに発酵中にそば茶を漬け込んで仕上げたそばの香りがするビール。業界初の追いそば（そば茶パウダー）で更に濃厚なそばの味わいに（そば茶パウダーは先着20名様限定）。

7. ラ・フランス・ヴァイツェン
醸造所：米沢ジャックスブルワリー（山形県米沢市）
Style: フルーツヴァイツェン
ラ・フランス果実を40キロ使用した贅沢なビール。ラフランスの風味とヴァイツェンの特徴がしっかりマッチしたフルーツヴァイツェン。

8. ラオホボック
醸造所：富士桜高原麦酒(山梨県富士河口湖町)
Style: ジャーマンスタイル・ボック
スモークモルトを贅沢に使用し、深いモルトの甘味が口の中に広がる一方、スモーク香とローストモルトの香ばしさも愉しめる燻製ビール。

9.IPA
醸造所：米沢ジャックスブルワリー（山形県米沢市）
Style: IPA
トロピカルな香りとしっかひした苦味、苦味と香りのバランスが良くドリンカブルなIPA。

10. ピルスナー
醸造所：胎内高原ビール（新潟県胎内市）
Style:ジャーマンピルスナー
世界で最も愛されている定番ビール。透き通った淡い黄金色で、すっきりとした爽快感とホップの爽やかな苦味が特徴。

TEGAMISHA BREWERY
 〈営業時間〉
◎平日:昼12時～15時（L.O14:15)、夜17時30分～22時（L.O Food 21:00　Drink21:30）
◎土、祝日、月曜連休前の日曜：昼12時～22時（L.O Food 21:00　Drink21:30）
◎日&連休最終日：昼12時～21時（L.O Food20:00 Drink20:30）
〈定休日〉
火＆水（祝日の場合は営業いたします）
東京都調布市下石原2-6-14
tel 042-444-0660

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