越前かに職人 甲羅組のインスタグラム(kouragumi) - 11月28日 15時06分
こんにちは!甲羅組です🦀
今日も沢山のご来店ありがとうございます✨
当店「福井県敦賀市」のふるさと納税返礼品にも
商品出させて頂いております🎵
本日のお写真は、ふるさと納税ご利用頂いたお客様のポストをリポストさせて頂きました🦐🦐🦐💕
本当にありがとうございます😆💕
#Repost akichin1219
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ふるさと納税返礼品の海老で、海老とトマトの卵炒め🦐🍅🍳
ふるさと納税の限度額までもう少し頼めそうだったので何にしようか悩んで、肉は既に届いてるし海産物かな〜と調べた末に福井県敦賀市のブラックタイガーにしてみた🍤
冷凍で1㎏、届いてみたら1尾がめっちゃ大きい!😳
同じタイミングで義実家から野菜が届き、プチトマトがあったのでこちらの料理にしてみた。生のトマトが苦手なのでこれだと火を通せて大量消費できて良い✌️
美味しく出来たけど個人的には蔡菜食堂@中野のトマトの卵炒めが恋しくなった…紹興酒飲みたくなる🍶
海老はプリプリを超えてブリンブリンというかすごい弾力!かなり存在感あるのでやはりエビチリやエビマヨにもしてみたいな🍤
殻や背ワタなど下処理済がありがたいし料理への汎用性高いのでこれは来年もリピートアリかも🙆🏻♀️
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2020/11/28