加藤ローサのインスタグラム(kato_rosa_) - 11月27日 23時01分

料理教室のお土産でいただいた柚子🍊で3品作りました。

1、薄揚げをトースターで焼いて水菜を乗せて、柚子の皮をすりました。ポン酢でいただきました。
2、舞茸、バター、塩胡椒、醤油。最後に柚子の果汁をしぼりました。
3、マグロの漬け丼にも最後、柚子の皮をすりました。

全部簡単🙃皮まで使い切りました‼︎

明日は試合(子供の⚽️)で早起きです。おやすみなさい〜

#柚子
#yuzu
#冬の香り

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