【公式】ドモホルンリンクルのインスタグラム(domohorn_wrinkle) - 11月26日 17時00分

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◇ドモホルンリンクルのワンポイント漢方。植物の力を最大限に引き出す技法って？⠀
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気温が下がり、本格的な寒さを感じる日も増えてきましたね。⠀

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これからの時期、冷えにおすすめなショウガ。実は漢方の「修治」（しゅうじ）と関係があるんです。⠀
体を温めると言われるショウガですが、乾燥させたものと生のもので働きが変わるのをご存知ですか？⠀
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ショウガに含まれている「ジンゲロール」は温めることで「ショウガオール」に変わり、冷えた体を内側から温めて、血流をよくしてくれます。⠀

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★生姜たっぷり！「高野豆腐とチンゲン菜のショウガスープ」⠀
豆腐より栄養価の高く食べ応えもある高野豆腐を使ったスープは、ショウガの味がたっぷりじゅわっとしみ込みます。⠀
しっかりショウガの味を利かせることで、塩分も控えめに。体も温まります。⠀
アクセントに、レンコンの素揚げをトッピングすることで、香ばしい食感も味わえます。⠀
これからの季節、青菜は「春菊」や「ほうれん草」「かぶの葉」などを入れても美味しいと思います。⠀
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漢方ではこのように「蒸す」「煮る」などひと手間加えることで、ワンランク上の効能や異なる効果を得る「修治」という伝統的な技法があります。⠀
実は、ドモホルンリンクルのエキスもこの発想にヒントを得ています。例えば、長白参（ちょうはくじん）から抽出する4つのエキス（※）。⠀
蒸す、発酵させる、油溶性にするなど、そのままの長白参エキスでは見出せなかった、新たな効果を加えることができています。それぞれ異なるさまざまな働きで、肌の力を力強く、多角的にバックアップします。⠀
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※長白参エキス、油溶性長白参エキス、長白紅参エキス、長白参発酵エキス⠀
配合目的；肌にハリを与える、肌をすこやかに保つ、肌を保護する⠀
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