笹峯愛のインスタグラム(mineco.m) - 11月26日 08時58分

鹿児島は黒豚が有名ですが
地元の人間には
地鶏の方が馴染みがある…ような。

どうですか？
.
鳥刺しとか、普通に食卓にあがってました…よね？
.
どうでしょう。

それがご馳走だと知ったのは
上京した後でした。

叔父が早期退職して
従兄弟の大作君と始めた養鶏。

あれは何年前だったか…

月日の速さ
物事の移り変わり
出会いと別れ。

その中で

今ある大作ブランド。

美味しいです。

#鹿児島
#地鶏
#大作ブランド

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