呑龍文庫ももとせのインスタグラム(donryu.momotose) - 11月20日 22時40分
【週替わりの上生菓子】⠀
11/19 木曜日 - 11/23 月曜日⠀
立冬「金盞香」⠀
銘: #織部 (おりべ)⠀
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薯蕷饅頭、こし餡⠀
美濃の戦国武将でありながら⠀
千利休の一番弟子でもあった古田織部。⠀
その「織部好み」の深い緑の釉薬と意匠を思わせる⠀
雰囲気を纏った薯蕷饅頭です。
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2020/11/20