USAライス連合会さんのインスタグラム写真 - (USAライス連合会Instagram)「🍷11/19(木)解禁！ #ボジョレーヌーボー 🍷 😋 #カルローズで作るワインに合うレシピフレッシュな味わいの新酒ワインと一緒に楽しみましょう🍷 豚ひき肉と豆のドライカレーを、 #カルローズ米と #赤ワインで炊いたライスにのせた、ちょっと大人な一皿。 🍚 #赤ワインライスは、ランチかディナーかによってワインの濃度を変えてもお楽しみいただけます。味が染み込みやすくパラリと軽い食感のカルローズだから相性抜群です！ . . 1️⃣【ドライカレー】ニンニク、豚挽肉、オニオンの順にソテー、更にカレー粉、セロリソルトを加えて炒める。トマトホール缶を加えて更に煮込む。 2️⃣水気を切った3種類のビーンズを加え、塩で味を調えて、軽く煮込んでドライカレーをスタンバイ。 3️⃣【ワインライス】鍋にバターを溶かしニンニクを炒めてから赤ワインを注いでアルコールを飛ばし、水とブイヨンを加える。 4️⃣炊飯器で上記3とカルローズを炊き上げる。 ☑️詳細レシピはこちら https://usarice-jp.com/recipe/recipe223.html . . #ボジョレーヌーボー2020#ボジョレーヌーボー解禁#ボージョレヌーボー#ボージョレヌーボー解禁#ボジョレー#ボージョレ #ドライカレー#ワインに合う#ワインに合う料理#ワインに合うレシピ#赤ワインに合う#赤ワイン好き#赤ワインで乾杯 #カリフォルニア米#アメリカ米#カルボウル#USAライス連合会#calrose #おうちごはんlover#おうちごはん#おうちカフェ#料理好きな人と繋がりたい」11月20日 15時34分