Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 11月19日 06時33分
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【#レシピ 】ーーーーーーーーーー
♡肉団子と野菜のおかずスープ♡
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
メインにもなるおかずスープ♡
野菜たっぷりでヘルシーな上に
肉団子入りで食べ応えもありますよ〜♩
作り方は超簡単(*´艸`)
肉団子は材料一気に混ぜるだけ!
スープは最初に味付けするから
味がぴったり決まります♡
ひき肉も野菜もアレンジできるので
お気軽にお試し下さいね(*^^*)
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【2人分】
●鶏ひき肉...150g
●片栗粉・酒...各小1
●塩こしょう...少々
玉ねぎ...1/4個
人参...1/3本
白菜...100g
☆水...500ml
☆鶏がらスープ...大1
☆醤油・ごま油...各小1
(好みで)ごま...適量
1.ボウルに●を入れてよく混ぜる。玉ねぎは薄切り、人参は細切り、白菜はざく切りにする。
2.鍋に☆を入れて火にかけ、煮立ったら1の肉だねを3cm大に丸めて入れ、中火で2分煮る。続けて野菜も加え、たまに混ぜながら5分煮る。
3.器に盛り、ごまを振る。
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《ポイント》
♦︎鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉でも♩
♦︎野菜はあるものでアレンジOK♩キャベツ、小松菜、きのこ、長ねぎなども合います♩
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🔔テレビ出演のお知らせ🔔
本日より2週間(21:55〜 月-木)
【NHK Eテレ #まる得マガジン 】
2回目の放送が始まります(内容は同じ)✨
俳優の武田航平さん
(@武田航平 )と一緒に
絶品おやつから意外なランチまで
たくさん作らせていただきますよ♩
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⭐️発売中⭐️3刷重版が決まりました😭
本当にありがとうございます(涙)
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\15分でいただきます/
📕#Mizukiの2品献立 📕
(9月24日発売・マガジンハウス)
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忙しい私たちには
2品くらいがちょうどいい!
『しんどくない献立、考えました』
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ーーーーーPART.1 ーーーーー
【Mizukiのお墨つき!2品献立ベスト10】
約15分でできる10献立をご紹介!
メインは全部フライパン、副菜はレンチンor混ぜるだけ♡
ーーーーーPART.2 ーーーーー
【フライパンひとつ!今夜のメインおかず】
献立の主役になる肉や魚のおかず50品!
Part3の副菜と組み合わせれば
献立のバリエーションが広がりますよ♩
ーーーーー PART.3 ーーーーー
【合間に作れる! 野菜別かんたん副菜】
レンチンor和えるだけの副菜レシピを
素材別にたっぷり収録♩
ーーーーー番外編ーーーーー
【ひとつで満足!ご飯&麺】
【具だくさん!おかずスープ】
【オーブンいらずのおやつレシピ】
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(ハイライトにリンク🔗あります💗)
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2020/11/19