海人の藻塩(あまびとのもしお)のインスタグラム(amabitonomoshio) - 11月18日 11時52分
おむすび専門店「おむすび ごっつ食べなはれ」( @omusubi_gottsu.jp )では、全てのおむすびに海人の藻塩が使用されております。
■約800通りの掛け合わせから選びぬかれた「安心安全のお米」
新潟県長岡の特別栽培米「こしいぶき」を使用の白米と玄米を使用。
約800通りもの交配の中から選抜された厳選米「こしいぶき」は、お米本来の甘みと弾力を持ち、炊きたてはもちろん冷めても美味しくお召し上がりいただけます。
こだわりのお米「こしいぶき」に最も合う塩は何か…
試行錯誤の末に辿り着いたのが、「海人の藻塩」でした。
ぜひお試しいただきたいのが、海人の藻塩だけのシンプルな“塩むすび”。
こしいぶきと海人の藻塩の素材の旨みをお楽しみください。
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2020/11/18