高垣麗子のインスタグラム(reikotakagaki) - 11月16日 08時21分

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出汁巻きたまごに見えるけど、これ出汁巻きたまごサンド🥚

朝からお腹いっぱい🥚

＊補足
私の作り方は目分量ですが
卵3個を溶いて、こうじ水をお玉一杯弱加えて混ぜて、塩と砂糖を適量加えて焼くだけ
こうじ水を加えることでふっくらします◎
砂糖は、冬場は体を冷やさない甜菜糖にしています◎
適当なので味は日によって多少違いますが、それも良し👍🏻

薄切り食パンにマヨネーズをぬって、出汁巻きたまごを挟んで、ラップでクルッと包んでカットすれば完成です♪

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#出し巻きたまご
#出し巻きたまごサンド

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