来栖あつこのインスタグラム(atsukokurusu) - 11月14日 09時39分


ブランシェ・ショコラ @branche_chocolat から抹茶カレ・オ・ショコラが届きました✨

ギフトなら素敵な箱入りを選ぶけど、自宅用だったので「ECO BOX」をチョイスしました。



待ち焦がれていたので、届いてすぐに開封して食べちゃったけど、どうやらブランシェ・ショコラは“温度変化”で味わい変わるのも特徴らしいので、ちょっと解凍した部分を熱したナイフでカットしておいて、半分はすぐ食べて、もう半分は時間をおいてから食べるのもGOOD!



お味は・・・・見た目通りの「濃厚抹茶」!
期待を裏切りません✨

驚くほどなめらかな口溶けで、八女茶の豊かな香りが口いっぱいにふんわりと広がる~!
『この濃厚なしっとりとした舌触り・・・なんだろう?!』
って思ったら、生クリームと煮詰めたミルクの絶妙な配合バランスが理由らしい。

隠し味には「梅酒」も入っているんだって♪


6.5cmの正方形なので、ボリュームもたっぷりです!
私は、夫と半分こして食べました😋🍽


「和栗🌰のカレ・オ・ショコラ」も発売されたようなので、これはチェックせねば!


@branche_chocolat
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2020/11/14

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