aya*** のインスタグラム(aya_aya1128) - 11月6日 13時07分
2020.11.6 Friday
先週末のランチに作った蟹のトマトクリームソースパスタ。
蟹は ますよねさん ＠masuyone_23 から提供していただいた、生ズワイガニ🦀
蟹は蒸して身をほぐし、残った殻はオリーブオイルでニンニクと一緒にじっくり炒めて旨味を出す！
トマトホール缶を使うつもりがまさかの在庫切れやったけど、
安売りの時に買っといたトマトソース缶に助けてもらいました😂
蟹の蒸し汁と、蟹の殻からも旨味がたっぷり出て、
贅沢すぎるパスタランチに大満足😋
ますよねさんの蟹は冷凍されたものやけど、
生でも美味しくいただける逸品！
楽天グルメ大賞など、たくさん受賞されとることにも
納得の美味しさでした👍🏻
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2020/11/6
