MIHOのインスタグラム(27.allen_miho) - 11月6日 12時49分

【米粉便利だわぁ】

ゴハン当番の時は野菜中心なので

だから

20時ごろには甘いものが食べたくなる我が家の晩ご飯ルーティーン

甘いもの食べたいなー！
と
チチィがパトロール始める

私的には　@理絵 がめちゃんこ美味しそうなパンケーキのポストを朝にみてから食べたかったんだろうね

ゴハン食べたけど小麦粉よりはよかろうと思いガサゴソしたり米粉があったので

あまーい誘い水

米粉のパンケーキ食べる？

仕事をしながらも即答

食べる！

ということで

せめてちっちゃく焼く、笑

まぁ、市販のものよりかはメープルバターも砂糖もグッと控えめだからよいか

反省し、今日はたねやさんの和菓子を用意

これはママンも嬉しそうだ

【米粉のパンケーキ】

ricepowder pancake
　
米粉100g
牛乳150cc
卵1こ
砂糖　大さじ3 30〜40g 〔わたしはてんさい糖大さじ3、溶けるの待たないとプツプツよ〕
ベーキングパウダー1袋〔5g〕
塩　1つまみ〔入れても入れなくても〕

rice powder 100g
milk 150cc
egg 1
b.p 5g
suger 50g
salt as you like

かき混ぜて15分くらい放置すると生地がなじみます☺︎

焼く時用のバターをフライパンでゆっくり溶かしつつ、ボウルに全部まぜまぜして、しばらく置いてからフライパンを温めてバターを溶かしてからタネをいれて蓋をする

プツプツしたら裏返す

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