伯方塩業株式会社 伯方の塩のインスタグラム(hakatanoshio_official) - 11月5日 16時58分

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#repost @8cooking 様

【かつおの藁焼き】
豪快なカツオの藁焼き、めちゃくちゃ美味しそう😋💓
私は、かつおのたたきは絶対塩派💡
ポン酢も美味しいですが…ぜひ塩で食べていただきたい⚠️
大粒でキラキラ結晶の塩「フルール・ド・セル」を振りかけて、ニンニクをちょっと乗せて食べるとたまりません😍
フルール・ド・セルは、じっくり時間をかけて結晶させた塩💁
カリッとした食感と口溶けのいい穏やかな塩味が、お魚だけでなく、キャンプで焼く豪快なお肉にもぴったり🏕🍖🐟
キャンプのお供にオススメです☺️
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昨日の晩ごはん
#キャンプ飯

外でしかできないこと！
#鰹の藁焼き 🙌

一匹798円の鰹を買っていって、
向こうでさばいて、藁焼きでタタキにー💕
シンプルに #伯方の塩 の粗塩 #フルールドセル で😍
皮がサクサクの鰹のタタキって食べたことあります！？！？
皮が香ばしくサクサクで、今までの「鰹のタタキ」の概念を覆させられる美味しさ😍💕
自分で焼かないと味わえません✨✨
これは、絶対またやる！！！稲藁は、ホームセンターでも売ってるのでぜひやってみて！！！ホントに美味しいので😚💘

あとは、鯛めし、鰹の唐揚げ、豚汁。
けっこう寒かったので、豚汁を急遽メニューに追加したけど、外で食べる豚汁ってなんであんなに美味しいんでしょうね😍

焚き火して星を眺めながら飲むお酒も最高でした🍺❤️

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