マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「糀甘酒を使えば、調味料２つでOK🙆‍♀️ 「糀甘酒：しょうゆ＝２：１」この黄金比で照り焼きは完ぺきに👀✨ 下味冷凍すれば時短にも！！うま味も凝縮され、一石二鳥ですね👍 -- #ぶりのしっとり照り焼き〇材料（2人分）ぶり(切り身)2切れ (a)プラス糀糀甘酒LL 糀リッチ粒大さじ4 (a)しょうゆ大さじ2 -- 〇作り方 ① 保存袋に(a)を混ぜ合わせ、ぶりを入れて揉み込む。空気を抜き、袋の口を閉じて平らにし、冷凍する。 ② フライパンを熱し、自然解凍した①を汁ごと入れて焼く。 -- 〇ワンポイントアドバイス・パサパサになりがちなぶりの照り焼きも、下味冷凍することで失敗知らずの美味しさに。 . . #マルコメ #marukome #味噌 #みそ #miso #プラス糀 #糀甘酒 #砂糖代わりの発酵甘味料 #和食 #下味冷凍 #ぶり #照り焼き #ぶり照り #しょうゆ #時短レシピ #秋 #autumn #簡単 #美味しい #ヘルシー #レシピ #料理好きの人と繋がりたい #cooking #クッキングラム #cookingram #デリスタグラマー #instafood #おうちごはん #ごはん大好き」11月4日 17時08分