白井ゆかりのインスタグラム(yukarealestate) - 11月4日 00時34分
ハロウィンは皆で野菜コスして、ヴィーガンパーティーしたよ🎃
#バイブスシェフズ @vibeschefs.catering さんで特別にヴィーガンメニューのケータリングを作ってもらい、
デザートは#ヴィーガンマフィン を販売している#マフィンズ @muffins_berry_wise で🧁💕
あとは卵不使用のオニオンフライ(ビーガンマヨネーズ)、野菜だけの生春巻き、果物、ワカモレディップなど🍇🍎✨
私自身、完全なヴィーガンにはきっと一生なれないけれど、
世界の皆が週に1回ヴィーガンDayを実践することはできると思うんだ🥦
ヴィーガンは未だに動物が可哀想という観点や、宗教的な思想だと捉えている人が多い🤔
もちろん#アニマルウェルフェア の観点もあるけれど、
それ以上に、世界は今、地球環境のために畜産業や漁業を抑えていかなくてはならない状況なんだ🌎
畜産業や漁業は、農業の何倍も環境に悪く、プラスチックストローやレジ袋や、車や飛行機の排気ガスよりもよっぽと環境破壊の割合が大きい。
皆で自分のできる範囲で協力して動物性食品の消費を抑えていき、
畜産業・漁業の人は、例えば乳業なら豆乳やアーモンドミルクやライスミルクに移行していく、次世代からは違う仕事に移行していく、
続ける人は動物福祉や環境問題に配慮した生産に移行していく。
未来の為に自分に出来ることを実践していきたい🌱
それは遠くて自分には関係のないことに思えるかもしれないけれど、
地球は私たちの家であって、未来は子供達が生きる時代🏡
みんな目先の仕事やお金、人間関係とか、自分の人生でいっぱいいっぱいだけど、
この時代、日本に生まれ、私たちはとても恵まれている。
自分のこと、家族のこと、まわりのこと、
それだけじゃなくて、視野を広げて国や地球のことまで考えられるようになったら、
自分自身がもっと豊かになる🌎💕
自分の問題、そして自分自身を豊かにする為だと考え、自分にできることから始めよう❣️
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2020/11/4