手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 11月3日 20時35分
【手紙社オンラインショップ:冬季限定ラムレーズンチーズケーキが登場です!】
透き通った冷たい風を感じるようになり、あっという間に冬が近づいてきましたね。冬といえば、つい食べたくなってしまうあの味、ラムレーズン。カフェでは、通年でベーシックなチーズケーキを販売しておりましたが、ついに初めてのフレーバーチーズケーキ・ラムレーズンが登場いたします!
湯煎焼きという蒸し焼きのような方法で焼いたチーズケーキは、食べた瞬間口の熱ですっととろけていくなめらか食感。クリーミーなコクの後に、ふんわりとラムの香りが鼻をかすめます。
そしてなんといっても重要なのは、ラムレーズン。食感の違いも楽しんでいただけるよう、皆さんも馴染みのあるカリフォルニアレーズンを始め、サルタナレーズン、グリーンレーズンの3種を合わせ、ダークラムにじっくり漬けたものを使用しました。たっぷりのラム酒を吸った、ぷっくり瑞々しいレーズンは、噛むたびにじんわりと口の中に芳醇な味わいが広がります。
ラムレーズン好きの方にはぜひお召し上がりいただきたい冬季限定の特別なチーズケーキ。この機会にいかがでしょうか。
2020.11.3
@tegamisha_onlineshopプロフィールにありますリンクから手紙社オンラインショップ【手紙社の美味しいもの】にてご覧いただけます。
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