オードヴィーウェディング【名古屋・結婚式場】 のインスタグラム(eaudevie_wedding.edv) - 11月2日 11時24分

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#エピソードレシピ のご紹介.・＊
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おもいでのあのお料理、地元の食材、“いつもの”あの味…
オー・ド・ヴィーウェディングではおふたりの印象的なエピソードをアレンジして、
おふたりだけの特別なメニュー「エピソードレシピ」をお仕立ていたします。
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「新婦自慢の父の味 お父さまの作るフォアグラハンバーグ」
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新婦さまのお父さまは以前フランス料理のオーナーシェフをされていました。
そこのスペシャリテでもある「フォアグラハンバーグ」が新婦さまの大好物！
小さいころの口癖は「お父さんの作るハンバーグは日本一!」
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お父さまにハンバーグの作り方を教えていただき、
自家菜園で育てたお野菜を使った一皿を新郎家、
ゲスト皆さまへ届けるおもてなしのお料理に。
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ご家族のかたは通常ビールを持ってテーブル挨拶に回るところ、
当日はハンバーグに合う”ワイン”を片手にご挨拶！
ゲストの皆さまにお料理とワインのマリアージュを楽しんでいただきました.・*
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オー・ド・ヴィーウェディングのお料理は #フルオーダーメイド !
1組、1組、専属シェフがオリジナル料理をご提案させていただいております。
おふたりらしさが伝わるお料理を一緒に創りましょう♪
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