能美黎子のインスタグラム(reikonohmi) - 10月27日 12時24分
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「日本で一番美味い店」になったこともある
北海道の素材に拘った表参道にある
フレンチレストラン
「ルメルシマン・オカモト」へ。
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京都の名店「シェ・ イノ」で経験を積んだ
岡本シェフが開店したお店。
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*本日のアミューズ
*海の幸の温製サラダ仕立て 白バルサミコソース
*北海道産 鮮魚のポワレ ソースロイヤル
*北海道ホエー豚ロース肉のロースト
ソースエシャロット
*北海道産チコリコーヒーのババロア&
栗のモンブランと美瑛町の牛乳アイスクリーム
*カフェとミニャルディーズ
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最後まで美味しくて、
北海道には中々お伺いできないけれど
北海道にお伺いしているかのような気持ちになれた
幸せな時間でした。
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また訪れたいお店。
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2020/10/27