有限会社マルヒロのインスタグラム(maruhiro.hasami) - 10月23日 17時30分

【サラフチ】

種を守り繋げる / 竹田かたつむり農園

今回は、長崎県雲仙市で「在来野菜」を作り続ける竹田かたつむり農園さんにお話しを伺ってきました！🥕

「在来野菜」とは？

日本各地で栽培されてきた野菜のことです。現在は流通する野菜の1％にも満たないと言われ、在来野菜は日本から姿を消そうとしています。在来野菜は味が濃く、おいしさがギュッと詰まっています🌿

竹田さんは在来野菜を未来にも残そうと、在来野菜の種を守り繋げる人です🌱

「サラフチ」で検索してみて下さいね！以下のURLからもご覧いただけます🙌🏻
https://note.com/maruhiro/n/nc9c864e57004

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