漢娜Hannahのインスタグラム(callmetsts) - 10月22日 23時46分

薩瓦滴卡～สวัสดี🙏

巫泰式 @wumookata
台中忠孝夜市～戶外清邁風裝潢泰式燒烤

泰式燒烤我也是第一次吃
先用一塊肥油讓銅盤不會沾黏肉
再把用特製泰國醬料醃過的豬肉放上去烤
別有一番風味
在鍋旁邊放泰國知名的mama麵
吃烤肉配mama麵😋

是不是覺得有點像韓式燒烤🤔️
泰式燒烤跟韓式銅盤烤肉的差別
泰國當地是使用鋁盤做燒烤
但是台灣人是不能接受的
所以泰國當地也有製作銅盤專門外銷到國外給國外的泰國餐廳做使用甚至當地的百貨公司也會使用銅盤因為較衛生且美觀

銅盤只是一個介質
最主要是差在我們的肉是用泰式的醃料去醃製搭配自製的泰式醬料沾取
是一個非常傳得的泰式吃法

青木瓜沙拉
涼拌青木瓜爽口開胃
泰式鮮蝦炒河粉
肥美的蝦子搭上泰式風味炒河粉
👍🏻泰式酸辣炸雞
炸雞酥脆搭上特製醬汁和香菜
月亮蝦餅
酥脆外皮內層藏著Q彈蝦仁

一定要點的泰式飲品！
泰式紅茶鮮奶
泰式茶葉讓奶茶風味更佳豐富
泰式蛇皮果檸檬
酸酸甜甜的滋味搭上超特別得泰式珍珠

巫泰式燒烤 หมูกระทะ ไทยแลนด์ @wumookata
📍台中市南區合作街17巷2號
☎️04 2287 9090

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