白木夏子のインスタグラム(natsukoshiraki) - 10月22日 09時39分


筑前煮。福岡では「がめ煮」って言うんだって。大きな鉄鍋でたっぷり作って、調味料ほとんど使わずあご出汁と醤油少々だけ。野菜ひとつひとつの甘み、旨味がしっかり出て美味しくできた。毎日食べても飽きない!
しいたけ苦手なポヨ子も、しいたけ含めもりもり食べてくれた🥰


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2020/10/22

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