中澤裕子のインスタグラム(yuko_nakazawa_) - 10月15日 08時19分

今日は２度目のお味噌作り。

昨日から大豆を水に浸し、
今コトコト煮てます。

あく取り、はがれた皮とり
繰り返してこのあともう１時間ほど
コトコトしようかな。

煮えたら
大豆を持ってお友だち宅で
作業しまーす。

今作るとお正月には
美味しいお味噌が出来上がるころ
なんだって。

楽しみ☺️

#一人じゃできない
#手づくりお味噌は美味しい
#子ども達も大好き

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