HIMAWARIさんのインスタグラム写真 - (HIMAWARIInstagram)「食品添加物について① 食品添加物とはそもそも何か？食品添加物は、保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の製造過程または食品の加工・保存の目的で使用されるものです。(厚生労働省HP引用) …まあ簡単にいうと食べ物の色をよく見せたり風味や食感をそれっぽくすることが出来たり長く保存することが出来たり…と様々な用途に使われます。大きく分けると四つ。 ❶ 指定添加物 ❷ 既存添加物 ❸ 天然香料 ❹ 一般飲料添加物それら全てが悪いというわけではないと思いますがトランス脂肪酸や亜硝酸NA、リン酸塩、アスパルテーム、ショートニング、アセスルファムカリウム、イーストフード、過酸化水素、赤色2号・3号… この辺りは特に避けたいです。そして一番は日本で認められている食品添加物の数の多さ。。日本で使用されている食品添加物の数は約1600種類です😅😅 少し前まで1500だったような… 年々増えているのもチョットー！って感じです。基準がちがうこともあり確実な比較にはなりませんが他国の食品添加物の認可数をざっと… アメリカ・・・１３３品目ドイツ・・・・・６４品目フランス・・・・３２品目イギリス・・・・２１品目日本・・・・1600品目以上 … 桁が違いますよね。🇯🇵 😅 ' 国産だから安全 ' ' 日本で作られてるから健康 ' '海外のものだから何が入ってるかわからない' もしこのような考え方だったら自分や家族の健康を考えるのならまずは自分で調べたり考えたりすることから始めて欲しいです。最後の二枚の写真は海外で売られている日本のスナック菓子です。 ⚠️WARNING⚠️警告カリフォルニア州では癌、先天異常、生殖障害を引き起こす可能性があるとされています。とあります。プロパガンダってのは恐ろしいもんで… 物心ついた時から日本は安心安全なぜかそういう風な知識を植え込まれ、そういう教育を受けるから今、海外より日本の方が危険だと忠告してもいやいや〜😅ってなる人がほとんど。何が良くて何が悪いのか何が必要で何が不必要なのか自分の頭で考えることそして学ぶこと。これは食のはなしに限らずですが徹底していきたいところです。🤝 #食品添加物 #食品添加物不使用 #添加物大国日本 #指定添加物 #既存添加物 #天然香料 #無添加 #foodadditives #chemicalfree #プロパガンダ #国産 #トランス脂肪酸 #アスパルテーム #食品添加物フリー #youarewhatyoueat #食育」10月13日 17時41分