進藤やす子のインスタグラム(yasukoshindo) - 10月12日 11時35分

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（つづきです）
The Hiramatsu Hotels&Resorts 宜野座 @hiramatsuhotels_resorts_ginoza にはもうひとつ、凄腕のシェフがいる「カフェ」があったんです👀
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公式サイトを見ていると食事処はひとつなのかな？（たしかにレストランは1ヶ所）と思っていたんですが、インフィニティプールからも水着で行けるラフな感じのカフェがあり、チェックイン時にそこの沖縄そばがすごく美味しい と教えてもらったので、2日目のランチはそちらに。
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...で、
◆沖縄そば
◆うちなープレート（ゴーヤチャンプルーとジューシー）
を頼んでみたら、めちゃくちゃ美味しい😆❤️
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聞けばこちらの新井田シェフは、ミッドタウンにあったBotanicaなどで料理長を務めた方。いや〜どうりでカフェの域を超えているわけです！
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こちらのメニューをルームサービスできると知り、
2日目の夜はシェフ特製の
◆3種あぐーソーセージのグリル
◆からすみと生もずく島とうがらしのペペロンチーノ」
◆宜野座グリーンカレー
...に、昼も飲んで美味しかったオリオンビール（2種）を頼んでお部屋でのんびりディナータイム。
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いやはや、本当に #美食の旅 になり肥えて帰ってきました🐷笑
でも悔い無し！また行きたいよー！！
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