ワンズテラスのインスタグラム(onesterrace) - 10月11日 11時15分

こんにちは。
今回もワンズテラススタッフ「今日のお弁当」では、お弁当のポイントやこだわり、おすすめアイテムなどをご紹介します！アウトドアが趣味のIさん。最近は低温調理にはまっているそうです。

＜第4回目＞
お客様相談室・品質管理室担当　Iさん

■こだわり・ポイント
「お弁当作りは、子どもたちの学生時代からスタートしているので、もう10年以上毎日作っています。おかずはなるべく立体的に盛り付けるようにしています。また彩りを大切に。ついお肉類が多くなりがちですが、パプリカやブロッコリーなどの野菜や魚、タマゴなども意識して入れるようにして、バランスを考えています。料理が楽しいので、毎日のお弁当も苦ではないのが何よりです」

■おすすめアイテム
「お弁当箱は、ワンズテラスで購入したものです。おかずとごはんの容器が分かれているので、ごはんにおかずの匂いが移ったり、汁気を吸ったりしないところがお気に入りです。またブルー系のグラデーションやバンブー素材の蓋との組み合わせも、デザイン的にポイントが高いです」

10年以上毎日お弁当を作っているだけあって、栄養バランスや彩りにも配慮されていますね。ぜひ参考にしてみてください。

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