橋本和樹のインスタグラム(kazuki_bjw) - 10月8日 21時19分
本日のズボラ飯
豚ハツとししとうを炒め
大量のゆず胡椒を酒でとき
それをかけて塩コショウでゆず胡椒炒め
ピリッとうまひ
ニンニクをゴマ油で香りだし
そこに豚バラを炒め、白菜投入
醤油、みりん、酒を1:1:1の黄金率とオイスターソースで、オイスターソース炒め
豚の脂とオイスターソースがよく合う
美味しゅうございます。
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2020/10/8