シュネルのインスタグラム(schnell_solidemo) - 10月4日 20時03分

『オクラの肉巻き』


■材料
オクラ８本
豚バラ薄切り肉8枚
大根1/4


味付け
①しょうゆ大さじ2
①みりん大さじ2
①酒大さじ2
①砂糖大さじ1.5
①マヨネーズ大さじ1


1.大根を一口サイズに切って下茹で5分くらいしておく

2.オクラは塩もみして水で洗い、ヘタとガクをとって豚肉を巻いていく
（巻いたら胡椒をかるくかける）

3.2をフライパンで油を表面を焦げ目がつくくらい焼いて行ったら①と大根を入れて水分がなくなるまで火をかけていったら完成


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