macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 10月4日 06時05分
運動会にもぴったり🍙「#チリウインナーの玉子巻きおにぎり」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨
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✍️このレシピのポイントは…
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✔️スイートチリソース味のおにぎり😊
✔️ウインナー入りでお子さまウケも◎
✔️運動会のお弁当にもぴったり💕
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過去に投稿したレシピの中から
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊
macaroni の料理家が返信いたします🍳👩✨
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■調理時間:25分
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■材料(6個分)
・ごはん:500g
・ウインナーソーセージ:6本
・玉ねぎ:1/8個
・にんにく(すりおろし):小さじ1/2杯
・スイートチリソース:大さじ3杯
・ケチャップ:大さじ3杯
・卵:2個
・マヨネーズ:小さじ2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・小口ねぎ:10g
・サラダ油:適量
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■下ごしらえ
・ボウルに卵を入れて割りほぐし、マヨネーズを入れて混ぜ合わます。
・小口ねぎはレンジ500Wで10秒ほど加熱します。
・玉ねぎはみじん切りにします。
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■作り方
①ウインナーは7mm幅に切ります。
②卵焼き器にサラダ油を引いて熱し、卵液を流し入れて固まってきたら裏返して1分ほど弱中火で焼き、粗熱を取って3等分に切ります。※同じ作業を作ります。
③卵焼き器にサラダ油を引いて熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて炒め、しんなりしてきたらウインナーを入れて炒め合わせます。
④ケチャップ、チリソースを入れて絡めます。塩、こしょうを入れて味を整え、ごはん、小口ねぎを加えて混ぜ合わせます。粗熱を取り、三角形に握ります。
⑤②の1枚を貼り付けて、お弁当箱に詰めたら完成です。
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★MEMO★
・のりにする薄焼き卵の大きさはおにぎりに合わせて調節してくださいね。
・お弁当を持っていく際は、保冷剤や保冷パックに入れて持ち歩いてくださいね。
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2020/10/4